Давно вже Ейлат славиться, як відмінний курорт, який можна відвідати в будь-який час року. Цей справжнє місто-свято вражає кожного, хто хоча б раз у ньому побував, своїм колоритом і буйством найяскравіших фарб, які можна побачити у всьому. Запланувати відпочинок в Ейлаті можна для того, щоб поніжитися на золотому піску пляжів або побродити по старовинних вуличках, вбираючи історію і культуру народу. У кожному разі, відмінний незабутній відпочинок буде вам забезпечений.

Трохи з історії міста

Ейлат своїм корінням сягає в глибоку давнину, так як існував ще за царя Соломона. Причому, саме по сусідству з цим дивовижним містом і розташовувалися колись відомі "копальні царя Соломона" - рудники, де добували мідь. Пізніше в римський період правління його перейменували, і він став носити звання місто-Айла, в якому розмістилися військові загони загарбників.

Найцікавіше, що в які б руки не потрапив це місто: до єгиптян, римлянам або хрестоносцям - він завжди мав важливе військове призначення і давав відпочинок і дах військовим гарнізонах. А до того моменту, коли в 1948 році Ізраїль проголосив себе незалежною державою, це місто називалося Умм-Рашраш і знаходився в руках арабів.

Пізніше в 1949 році Ізраїль міг захопити Ейлат і з цього часу він став розвиватися швидкими темпами. Почалися будуватися нові дороги і шосе, які пов'язували місто з іншими населеними пунктами. І у же в 1953 році Ейлат отримав звання міста. А завдяки його багатому минулому, спокійний відпочинок в Ейлаті можна поєднати з вивченням старовинних пам'яток.

Унікальні пам'ятки Ейлата

Це місто тим і знаменитий, що зібрав у собі безліч цікавих пам'яток архітектури та місць, де можна відпочити з дітьми. Так, можна відвідати перший в усьому світі дивовижний підводний комплекс - "Підводну обсерваторію", розроблену і створену в 1975 році. Основна мета цієї унікальної споруди полягає в тому, щоб діти самі змогли подивитися на мешканців водного світу і дізнатися більше про їхнє життя під товщею води.

Дуже легко здалеку побачить цю незвичайну обсерваторію, так як його білосніжний шпиль підноситься над містом, закликаючи до себе. У самому комплексі всі оглядові зали розташовані на глибині 6 метрів. Саме тут можна спостерігати і вивчати чудові картини підводного світу, в тому числі, і знаменитий кораловий риф під назвою "Японські сади". При бажанні можна розгледіти, як в його заростях снують дуже цікаві маленькі рибки.

Також в самому парку є окремі басейни, призначені для скатів, акул та інших морських мешканців. А окрема оглядовий майданчик є і на самій верхівці споруди. З неї відкривається приголомшливий вид на околиці і 4 країни: сам Ізраїль, Єгипет, Саудівську Аравію і, звичайно ж, Йорданію.

Ще одне місце, куди можна запланувати сімейний відпочинок - дельфінарій. Тут можна поспостерігати за тим, як в природних умовах живуть і розвиваються дельфіни. Причому, спостерігати можна зі спеціальних плавучих майданчиків та інших пунктах, споруджених в цьому комплексі. Також можна відвідати "природний дім" дельфінів.

Ще один унікальний комплекс - Місто царів. Він вражає своєю пишністю і величністю. І якщо ви запланували відпочинок в Ейлаті всією сім'єю, то радимо не пройти повз цього чудового місця. Очолює це комплекс царський палац, зведений по сусідству з східної лагуною. У парку знаходиться декілька цікавих атракціонів, розроблених з використанням всіх сучасних технологій.

Тут також можна насолодитися спокійним плаванням на старовинних човнах. Причому весь шлях пролягає через декілька незвичайних печер, у кожній з яких представлена одна з картин життя царя Соломона. При бажанні можна спуститися вниз на 60 метрів і спостерігати за сценами зі Старого Завіту. Також тут є спеціальний зал, що носить ім'я великого Ейнштейна. У ньому зібрані різні дива фізики, поряд з якими знаходиться тривимірний кінотеатр з незвичайними спецефектами.

Відпочинок в Ейлаті

М'який клімат і зручне розташування забезпечили цьому дивовижному курортного місця популярність і безперервний потік туристів.


І крім милування дуже красивими пейзажами можна прогулятися по місту і оглянути визначні пам'ятки Ейлат. Їх велич і стародавня краса не перестають викликати подив і бурю позитивних емоцій.

Найголовніше, що в цей дивовижний куточок світу можна легко дістатися звідусіль, як з Європи, так і різних населених пунктів Ізраїлю. Завдяки тому, що сонце назавжди оселилося в цьому земному раю, відпочивати тут можна цілий рік. Тим більше що завжди працюють і готелі Ейлат.

Спеціально для численних гостей, які постійно відвідують це місце, було побудовано безліч готелів з різним рівнем обслуговування, а також упорядковані пляжі, ваблять до себе теплом золотистого піску і плескотом прохолодної води. Найголовніше, що абсолютно всі готелі розташовані на березі, дозволяючи в будь-який час насолодитися приємним купанням. А оточують ці місця відпочинку численні кафе, ресторани, сувенірні лавки і офіси, що пропонують відпочивальникам водні розваги.

Якщо ви любитель краси підводного світу, то можете запланувати відпочинок в Ейлаті всією родиною в одному з готелів, які розташовані прямо вздовж коралового рифу. І, завдяки такому унікальному розташуванню, можна постійно насолоджуватися підводним плаванням. Також в Ейлаті дуже багато пабів, різних нічних клубів та інших розваг. Наприклад, любителі гострих відчуттів можуть зважитися з'їздити на сафарі на джипах або покататися на верблюдах. А для тих, хто віддає перевагу спокійному відпочинку, Ейлат може запропонувати відвідати сучасний гольф-клуб.

Цікаве дозвілля

Думаючи про те, де відпочити в Ейлаті, варто почитати інформацію про різних готелях і вибрати той, інфраструктура якого найбільше вам підходить. Адже це місто готовий запропонувати будь-якому охочому на вибір великий асортимент готелів. І багато з них були побудовані за останні 10 -15 років. Тому вони володіють сучасним обладнанням і розкішними номерами.

Якщо ви вирішили відпочити в Ейлаті влітку чи взимку, то вас може очікувати безліч приємних сюрпризів: від безкоштовного походу в спа-салон до безкоштовного відвідування нічної дискотеки. Все це робиться для того щоб, не дивлячись на пору року, кожен відпочивальник зміг відмінно відпочинуть і забрати з собою масу вражень.

У деяких готелях влаштовують дуже цікаві вечори, в яких кожен бажаючий може взяти участь. Зазвичай ці вечори бувають тематичними - китайськими або бедуїнських. Інші готелі відкривають у себе дайвінг-центри або ж спеціальні комп'ютерні клуби для справжніх фанатів Інтернет-простору. А для молодят буває передбачений спеціальний пакет послуг, які зможуть зробити їх медовий місяць незабутнім.

Смачні страви національної кухні

Думаючи про те, що відвідати в Ейлаті, не відмовте собі в задоволенні відвідати місцеві ресторанчики і спробувати там національні страви. Вони вразять вас своїм незвичайним смаком, і ви мимоволі ще не раз захочете посидіти в якомусь кафе.
В основному велика частина всіх страв приготовані з різної риби. Причому, саме ці місцеві делікатеси з дарів моря і славлять Ейлат. Найчастіше рецепти цих приголомшливих страв переходять від покоління до покоління і зберігаються подібно справжнім коштовностей.

Так, можна спробувати овочеве блюдо хумус, оладки латкес, незвичайні пиріжки з маком хоменташ і леках - пряники з мигдалем. А чого вартий блінчикес - страва з млинців з різними наповнювачами, бульбелаткес - місцеві деруни, коржики кіелах. Головне, закінчите трапезу за місцевими традиціями - чаєм або чорним кави.

Таким чином, розмірковуючи над тим, як відпочити в Ейлаті, дозвольте собі все: відпочинок на пляжі, прогулянку по незвичайним вуличках міста, обід в невеликому ресторанчику з національною кухнею і, звичайно ж, огляд місцевих визначних пам'яток!