У сезон свіжих фруктів і ягід можна готувати смачні низькокалорійні десерти без шкоди для фігури!

Рецепт десерту з абрикосів

Інгредієнти десерту з абрикосів:

  • рожеве сухе вино 750 мл
  • абрикоси 700 г
  • фруктоза 150 г
  • морозиво

Як приготувати десерт з абрикосів:

Вино вилити в каструлю, додати фруктозу. Довести до кипіння і варити сироп пару хвилин.

Абрикоси вимити, розрізати навпіл, додати їх у сироп, накрити кришкою і готувати 15 хв.

Викласти абрикоси на блюдо.

Сироп готувати ще 15 хвилин, а потім полити ним десерт з абрикосів.

Подавати низькокалорійний десерт з абрикосів з морозивом.

Абрикоси-гриль з малиною

Інгредієнти десерту з абрикосів гриль з малиною:

  • 6 великих стиглих міцних абрикосів
  • 300 г малини
  • 1 ст .


    л. цукру

  • 1 ст. л. темного рому
  • 4 листочка м'яти
  • 2 ч. л. лимонного соку
  • кориця
  • ванілін

Як приготувати десерт з абрикосів гриль з малиною:

Абрикоси вимити, розрізати навпіл, вийняти кісточки.

Половинки абрикосів скропити ромом, посипати корицею і ваніллю.

Малину подрібнити з цукром і лимонним соком в блендері, процідити через дрібне сито або марлю, щоб видалити насіння, охолодити по можливості.

Абрикоси обсмажити на грилі або сковороді в домашніх умовах 4 хвилини з обох сторін.

Викласти абрикоси на тарілки зрізом вгору, полити малиновим соусом, прикрасити листочками м'яти.

Низькокалорійний десерт з абрикосів гриль з малиною готовий. Приємного апетиту.