Твікс - ці палички люблять багато. Особливо забави нова реклама цих батончиків про партнерів, які розірвали відносини і зараз роблять зовсім різні палички (один займається виробництвом лівої палички, а інший - правої). Це звичайно вдалий рекламний хід, не більше того, але змушує звернути на себе увагу.

Але навіщо постійно купувати Твікс, якщо можна приготувати "домашній Твікс". Якщо ви не вмієте, то зараз зможете дізнатися, як приготувати Твікс своїми власними руками. Це заняття займе трохи часу, зате будуть оцінений по достоїнству, можете в цьому не сумніватися. Домашній Твікс складається з печива, карамелі і шоколаду.

Як приготувати Твікс: печиво.

Щоб приготувати Твікс вам потрібно взяти:

- пачка масла (200 гр) або маргарину,

- одне яйце,

- три чверті склянки цукру,

- половина чайної ложки соди.

Як приготувати Твікс-печиво з цих інгредієнтів? Для початку необхідно перетерти масло або маргарин на тертці, потім потрібно додати яйце і цукор з содою. Інгредієнти необхідно добре перемішати, щоб вийшло тісто. Далі посипте стіл борошном або використовуйте силіконову дошку для тіста, і розкачайте на поверхні тісто рівними смужками. Кожна смужка повинна бути приблизно 7 см в довжину і 2 см в ширину. Тепер необхідно запекти смужки, щоб вийшло справжнє печиво. Найкраще випікати печиво для Твікс на сухому листі.


Як приготувати Твікс: карамель.

Настав час наступного етапу: як приготувати Твікс-карамель. Для того, щоб самостійно зробити карамель потрібно наступне:

- три чверті склянки цукру,

- півкілограма цукру-рафінаду

- 4 столові ложки какао-порошку.

Дійсно, всього з трьох простих інгредієнтів можна зробити справжню карамель - смачну і солодку.


Отже, покладіть в ємність півкіло цукру-рафінаду і залийте його водою. Поставте на вогонь і варіть на середньому вогні. Готовність визначається видом варива. Повинна вийти тягуча маса-сироп. Візьміть чистий скляний посуд, обполосніть її холодною водою, давши стекти рідини, але не витираючи блюдо, перелийте в нього отриманий солодкі сироп, і зверху злегка окропити водою. Далі поставте масу в скляній ємності в холодильник або на балкон в зимову пору року. Після того, як сироп добре охолоне, візьміть дерев'яну ложку або лопаточку і перемішайте нею охолоджену масу. В результаті ви отримаєте білу масу. Поставте цю масу на вогонь і додайте до неї какао-порошок до повного розчинення і отримання масою красивого карамельного кольору.

Як приготувати Твікс: шоколад.

Тепер залишилося дізнатися, як приготувати Твікс-шоколад. Це найпростіше з усього приготування Твікс. Необхідно тільки розтопити 1 плитку шоколаду. Шоколад можете вибрати будь-який, але краще всього - темний або молочний без добавок типу горіхів, родзинок, мармеладу, печива та ін.

Як приготувати Твікс.

Як готувати складові Твікс ви знаєте, залишилося дізнатися, як приготувати Твікс в його повноцінному вигляді. Для цього:

1.Возьміте чистий лист і викладіть на нього печиво,

2. Кожне печиво акуратно полийте шаром карамелі,

3. Поверх карамелі полийте печиво топленим шоколадом,

4. Приберіть домашній Твікс на годину в холодильник,

5. Через годину дістаньте Твікс, налийте чай в чашки і приступайте до чаювання.