Інгредієнти:
1 маленький баклажан, нарізаний товстими кружальцями
1 кабачок, нарізаний косими товстими скибками
1 солодкий червоний перець, розрізаний на 4 частини
10 дрібних грибів
1 ст. л. оливкової олії
Чорний перець
4 пісні сосиски зі свинини, присмачені спеціями
200 г ромштекса
Листочки свіжого базиліку і петрушка для прикраси

Спосіб приготування:
1 Нагрійте гриль. Розкладіть овочі на деку і злегка змастіть оливковою олією.


Поперчіть і поставте в гриль на 5 хвилин. Переверніть, змастіть маслом і тримайте в грилі ще 5 хвилин, поки не зарум'яняться. Накрийте фольгою.

2 Наколіть сосиски виделкою, підсмажте на листі, перевертаючи. Покладіть ромштекс і обсмажте по 4-5 хвилин з кожного боку.

3 Подавайте овочі, ромштекс і сосиски на підігрітому блюді, прикрасивши базиліком і петрушкою.