Слово "вітамін" походить від латинського слова "життя". Відомі випадки, коли смачна і багата їжа, позбавлена необхідних вітамінів, приводила до важких захворювань. Слідкуйте за тим, щоб ваш раціон харчування був збалансований і містив достатньо вітамінів.

Медичні дослідження доводять, що недолік:

- вітаміну А викликає порушення сутінкового зору, росту, сухість шкіри і карієс.

- вітаміну В1 - розлад нервової системи, поганий настрій.

- вітаміну В2 - тріщини і виразки в куточках рота, тьмяні ламкі волосся і лупа, поганий колір шкіри і її лущення, запалення слизової очей.

- вітаміну В3 - порушення шкірної пігментації , випадання волосся, лупа і вугри.

- вітаміну В6 - нервозність, безсоння, зниження тонусу шкіри, м'язові судоми, можна швидко погладшати.

- вітаміну В10 - порушення росту і анемію.

- вітаміну В12 - слабкість, схуднення, втома і синюшний мову.

- вітаміну С - ясна запалюються і кровоточать, на тілі з'являються синці навіть від легких ударів.

- вітаміну Е - м'язові спазми, гормональні розлади.

- вітаміну Д - розм'якшення і слабкість нігтів, випадіння зубів.

Для поповнення запасів вітамінів необхідно щодня вживати в їжу сирі фрукти і овочі, свіжу зелень, так як вітамін С вітаміни групи В не витримують термічної обробки і знищуються кофеїном і солодощами.


Пам'ятайте, вітамін А засвоюється тільки з рослинними жирами.

Поповнити запас вітамінів в організмі можна, вживаючи соки за 15-20 хвилин до їжі.

Морквяний сік - джерело вітаміну А, вітамінів групи В, С, Д, Е, К. морквяний сік покращує структуру кісток і зубів, а також колір шкіри .

Сік чорної смородини - допомагає при порушеннях травлення, авітамінозі і блювоті, в ньому високий вміст вітаміну С.

Сік кавуна, березовий, гранатовий соки дуже корисні при хворих нирках і низькому гемоглобіні. У такі соки можна додати і трохи кропиви, подорожника, буряка.

Прекрасним джерелом вітамінів є і відварені овочі, настої, вітамінні збори, трав'яні чаї.

Напій з цикорію полегшить роботу серця, благотворно діє на печінку, сприяє швидкому видаленню токсинів, регулює роботу кишечника, допомагає при запорах. Цикорій можна додавати в молоко.

Вживаючи свіжі соки, потрібно пам'ятати, що вони є сильним подразником. Тому при схильності до виразкової хвороби шлунка, гастритах, колітах краще розбавляти соки кип'яченою водою.

Найкраще вживати соки домашнього приготування. Але якщо вже і пити соки покупні, то тільки в скляному посуді. вибирайте соки без цукру і штучних консервантів (так корисніше). Якщо соки розливають у металеві банки, то їх обов'язково обробляють газом, обкурюють сіркою і покривають парафіном - від цього соки стають значно менш корисними.

Репортер: міняємо гроші на інформацію!