Різдвяні європейські базари - одна з кращих традицій католицького Різдва. Ярмарки відкриваються на старовинних міських площах і дають можливість вибрати подарунки, розважитися і перекусити.
Різдвяний ярмарок у Нюрнберзі/skyscanner.fr

1. Різдвяний ярмарок у Німеччині, Нюрнберг

Вважається, що перша різдвяна ярмарка з'явилася в Німеччині. В одному тільки Берліні відкриваються на початку грудня близько 60 святкових базарів.

Але сама знаменита - в баварському місті Нюрнберг, їй майже 400 років. Ринок відкривається на центральній площі Старого міста і працює весь грудень, до 24 числа. Під звуки шарманки обов'язково варто спробувати гарячий глінтвейн, який там називають глювайн, імбирні пряники, цукрову вату, запечені яблука, смажений мигдаль в паперових пакетиках, знамениті баварські смажені сосиски, фрукти, які можна занурити в шоколад прямо на місці, ну і, звичайно, пиво (як же без нього?). А ще різдвяну випічку - штоллен (марципановий, горіховий, маковий) - стільки шматків, скільки завгодно. Цей пиріг, щедро посипаний цукровою пудрою, - символ немовляти-Христа, загорнутого в пелюшки.

2. Різдвяний ярмарок у Франції, Париж

Французькі різдвяні ярмарки Не такі вражаючі за розмірами, як німецькі. Зате там зосереджені всі традиційні французькі ласощі: фуа-гра, безліч видів сирів, випічка, по-всякому запечена качка, французький шоколад ...

Кращі паризькі базари - на Монпарнас, Єлисейських полях. Величезна різдвяний ярмарок проходить в районі Ля Дефанс (з 24 листопада по 27 грудня). Що варто спробувати? Глінтвейн і сидр, традиційні для Парижа, смажені каштани і млинці з солодкими начинками, неймовірні бісквіти в алкогольних сиропах і імбирні пряники, без яких ніяк не обійтися в Різдво.

Дивись також: Як зробити імбирний пряниковий Будиночок на Різдво

3. Різдвяний ярмарок в Англії, Лінкольн

Самий знаменитий британський різдвяний базар відкривається в старовинному місті Лінкольн (з 28 листопада по 30 грудня).


На тлі норманського замку, древнього собору і палацу XII століття вуличний ринок виглядає органічно, особливо коли демонструються сценки з життя середньовічної Англії.

Головними стравами стають королівський різдвяний плум-пудинг, приготований з трохи зачерствілого білого хліба і величезної кількості родзинок, цукатів і мигдалю, гарячий ром, який наливають з великих чанів, кров'яна ковбаса блопелсан і копчена гуска, повз якого неможливо пройти ...

4. Різдвяний ярмарок в Іспанії, Барселона

В іспанській Барселоні різдвяний базар відкривається в самому серці міста, навколо Кафедрального собору, і називається Fira de Santa Ll? Cia (з 2 по 23 грудня). Там можна знайти величезну кількість смішних дерев'яних і глиняних фігурок, шкіряні сувеніри, посуд і багато іншого. Під час роботи ярмарку танцюють фламенко прямо на вулиці, і зовсім неможливо пройти повз хамона, в який загортають морепродукти, марципанів, халви, анісових льодяників. А в ресторанах в цей час особливо популярний запечений з грушами гусак.

5. Різдвяний ярмарок у Австрії, Відень

Віденський різдвяний ринок (14-24 грудня), який відкривається перед міською ратушею, - це гарячий апельсиновий і яблучний пунши і австрійська Снігуронька Вайнер Крісткіндл, хори, співаючі різдвяні гімни, і міські оркестри, штоллен і ароматний чай зі спеціями, трубочки з дріжджового тіста і дерев'яні прикраси на ялинку, ванільне печиво в цукрі Vanillekipfer і ковбаски, шкворчать на сковорідках.

Скляні ангели і ватяні сніговики, вручну розмальовані ялинкові кульки і неймовірні зірки .. І навіть зовсім не новорічний дощик, заставши частенько туристів в цей час, не зіпсує справжнього різдвяного настрою.