Ви чули про суперпродуктом, але не про суперфруктов? Не кожен фрукт має право так називатися.

На думку вчених, цим привілеєм володіють ті, які у великій кількості містять антиоксиданти, клітковину, вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, що допомагають організму довше залишатися здоровим і молодим, а також запобігати хворобам.

Дієтологи наполягають на тому, щоб ми з'їдали не менше п'яти порцій фруктів і овочів на день. Звичайно, найбільшу користь ви отримаєте в тому випадку, якщо на вашому столі будуть переважати суперфруктов. Максимальної цінністю ці продукти мають в необробленому вигляді, тому, по можливості, намагайтеся вживати їх у свіжому вигляді.

Асаи

Завдяки величезному запасу антиоксидантів асаї може скласти серйозну конкуренцію таким запеклим суперфруктов, як ожина, суниця і чорниця. Ця крихітна ягода росте в Бразилії і рідко зустрічається на наших ринках. Тим більше її складно отримати в свіжому вигляді. Однак якщо ви хочете додати її в свій раціон, то можете вибрати ягоди асаї в порошку. Він буде до речі, якщо ви готуєте ягідні коктейлі. Крім того, він допомагає замаскувати терпкий, а іноді і гіркий смак асаї.

Яблука

Настільки популярний в нашій країні плід - справжнє джерело корисних елементів. Особливо корисні яблука зеленого і червоного кольору. Вони характеризуються високим вмістом клітковини, заліза, вітамінів і мінералів. Шкірка яблук містить кверцетин - антиоксидант, що володіє антигістамінними і протизапальними властивостями. Він захищає від хвороб серця і алергічних реакцій. Дослідження, проведене в лікарні Св. Георгія Медичної школи в Лондоні, показали, що люди, які їдять п'ять і більше яблук на тиждень, мають більш здорові легені і краще протистоять хворобам респіраторної системи.

Банани

Трапляється таке, що перекусивши, ви через 20 хвилин знову відчуваєте голод? Наступного разу, віддайте перевагу банану. Цей суперфруктов багатий калієм, який знижує кров'яний тиск і є одним з кращих джерел корисного крохмалю, який покращує обмін речовин.

Ожина

Ці терпкі і смачні дорогоцінні камені входять в десятку продуктів, заряджених потужними антиоксидантами. Вони багаті на поліфеноли, антиоксидантами того ж сімейства, які містяться в зеленому чаї. Такий склад робить ожину прекрасним засобом для запобігання серцево-судинних захворювань, раку і остеопорозу. Ожина також багата клітковиною: одна чашка забезпечує третину щоденної дози в цій речовині (від 25 до 35 грамів на день).

Чорниця

Ця ягода - справжній подарунок для тих, хто хоче поліпшити когнітивні функції мозку. Кілька досліджень підтвердили, що високий рівень флавоноїдів в чорниці покращує пам'ять, а її регулярне вживання запобігає розвитку старечого недоумства. Як показало недавнє дослідження, жінки, які регулярно вживали чорницю, демонстрували затримку в пізнавальному старінні на цілих 2,5 року.

Чорниця також багата марганцем, який грає важливу роль в регулюванні обміну речовин.

Мускусна диня

Мускусна диня забезпечить гладкість і молодість шкіри. Цей суперфруктов поставляє в наш організм вітамін А та його похідні, які покращують регенерацію клітин і сприяють більш легкому отшелушиванию відмерлого шару епідермісу.

Черешня

Ці ягоди зобов'язані своїм темно-червоним кольором антиоксидантам, які зменшують запалення, а також знижують рівень тригліцеридів і "поганого" холестерину в крові. У недавньому дослідженні Мічиганського університету дослідники виявили, що у лабораторних пацюків, які регулярно отримували вишні, відзначалося зменшення на 50% двох загальних маркерів запалення кровоносних судин. Також регулярно вживаючи цю ягоду можна привести в норму свою вагу.

Цитрусові

Всі цитрусові багаті вітаміном С, клітковиною та іншими поживними речовинами, які допомагають протистояти хворобам . Однак суперфруктов робить цитрусові саме вітамін С, оскільки його зміст в цих фруктах досить високо.

Журавлина

Ці ягоди особливо корисні для жінок. Вони можуть запобігти інфекції сечовивідних шляхів, а також надають допомогу в боротьбі з набагато більш страшною хворобою - раком яєчників. За даними деяких досліджень, журавлина може підвищити ефективність хіміотерапії при боротьбі з раком, а також сповільнити зростання деяких ракових клітин.


Ще одне дослідження показало, що люди, які випивають склянку несолодкого журавлинного соку щодня, піднімають рівень HDL, або "хорошого" холестерину, на 10%.

пітаї

Дослідження, проведені вченими з університету Путра в Малайзії, виявили, що насіння драконячого фрукта на 50% складаються з незамінних жирних кислот, які необхідні нашого організму, проте не можуть їм продукуватися. Вони знижують рівень "поганого" холестерину підвищують рівень "хорошого". Хоча цей фрукт росте в основному в Азії, побачивши його на прилавку магазину, не відмовте собі в задоволенні і користь.

Виноград

Що робить виноград суперфруктов? - Потужний антиоксидант ресвератрол, який сприяє підтримці здоров'я серця. Також дослідники виявили, що сполуки, що знаходяться в екстракті виноградних кісточок, здатні уповільнити розвиток хвороби Альцгеймера, а також запобігти виникненню раку мозку. Не забудьте також про відбілюванні зубів, чому сприяє яблучна кислота, що міститься у винограді.

Грейпфрут

Усім відома грейпфрутова дієта. Однак цей фрукт більше корисний для серця, ніж для стрункої фігури. Ряд досліджень підтвердив, що один плід в день знижує рівень "поганого" холестерину в крові, тим самим зміцнюючи серце і кровоносні судини. Чим більш насичений червоний колір у грейпфрута, тим вище в ньому вміст корисних антиоксидантів.

Ківі

Якщо у вас є проблеми з травною системою, то ківі - ваш суперфруктов. Як показав експеримент, в якому брав участь 41 доброволець з синдромом подразненого кишечника, вживання двох ківі в день протягом шести тижнів призводить до скорочення симптомів цієї недуги. Також ківі, особливо його шкірка, містить велику кількість клітковини і складних вуглеводів.

Апельсини

Якщо ви з'їдаєте всього один середній апельсин в день, то можете розраховувати , що запаслися добовою дозою вітаміну С, який підтримує вашу імунну систему. Крім того, він містить клітковину, калій, кальцій, фолієву кислоту, а також вітаміни групи В.

Зливи

Зливи допоможуть впоратися із занепокоєнням. Це з'ясували французькі дослідники, які запевняють, що заспокійливу дію слив притаманне їм завдяки хлорогенова кислоти - антиоксиданту, що володіє заспокійливим ефектом.

Гранат

Гранатовий сік виходить на перше місце в списку напоїв, що містять велику кількість антиоксидантів. Якщо ви хочете отримати свіжовичавлений сік, то доведеться почекати холодної пори року - сезон триває з вересня по лютий.

Полуниця

Полуниця переповнена вітаміном С. Одна чашка цих ягід і ви отримуєте добову дозу вітаміну. Крім того, в ній міститься фолієва кислота, яка зміцнює серце. Також полуниця - один з найефективніших натуральних засобів для відбілювання зубів: роздушіть ягоди полуниці, додайте в неї харчову соду і нанесіть на зуби на п'ять хвилин. Повторіть процедуру через тиждень.

Авокадо

Авокадо містить мононенасичені жирні кислоти, які знижують рівень LDL ("поганого" холестерину), одночасно підвищуючи рівень "хорошого" холестерину. Також жири в авокадо сприяють засвоєнню інших каротиноїдів, особливо бета-каротину і лікопіну, які необхідні для здоров'я серця.

Помідори

Помідори багаті цінним антиоксидантом лікопіном, який рідко зустрічається в інших продуктах. Також він містить велику кількість вітаміну С, калію і клітковини.

Папайя

Крім добової дози вітаміну С, папайя містить вітаміни А і Е, а також потужні антиоксиданти, які захищають від хвороб серця і раку товстої кишки.

Малина

Півсклянки цієї ягоди забезпечить вам 4 грами клітковини, а також 25% добової дози вітаміну С і марганцю.

Гарбуз і гарбузове насіння

Гарбуз переповнена бета-каротином, який у поєднанні з калієм може допомогти запобігти високий кров'яний тиск. Якщо ви не дуже любите гарбуз, то можете замінити її, вживаючи насіння або додаючи їх у салати, супи тощо.

Кавун

Кавун містить лікопін, вітаміни А і С. Щоб отримати максимум користі їжте його з сиром фета і свіжою м'ятою.

Ананас

Ананас містить бромелайн, травний фермент, який допомагає перетравлювати їжу і зменшує метеоризм.