<


img src="/img/8/8/88c84ef27f0f49fe90e94c75e8b90b77.jpeg"/> Тетяна Селихова

Вчені рекомендують людям з надмірною масою тіла включити в раціон вишню.

З кінця травня по серпень цю соковиту кисло -сладкую ягоду можна вживати у свіжому вигляді, а в інший час - заморожену, сушену або консервовану, у вигляді соків, компотів або не дуже солодкого варення.

На щастя, при консервації корисні властивості вишні практично не втрачаються.

Дослідники спершу провели експеримент на лабораторних мишах.

Гризунів годували продуктами з високим вмістом жиру і невеликою кількістю вуглеводів.

Потім в початковий раціон був доданий вишневий порошок.

У результаті фахівці зафіксували у піддослідних тварин зниження факторів ризику серцево судинних захворювань.

Ці дані були враховані при підведенні підсумків наступного експерименту.

Він відбувся за участі десяти добровольців, які страждають ожирінням.

Протягом 28-ми днів вони пили вишневий сік, через що в їх крові значно знижувався рівень тригліцеридів, пов'язаних з недугами серця і судин.