<


img src="/img/2/6/26cf3e3eac791acd0c60626d30769456.jpeg"/> Тетяна Селихова

Включення в раціон подрібнених свіжих овочів допомагає знизити кількість споживаних калорій.

До такого висновку прийшли співробітники Пенсільванського Університету, у науковій роботі яких взяли участь п'ятдесят добровольців.

Протягом місяця двадцять чоловіків і тридцять жінок раз на тиждень їли одні й ті ж продукти.

Їх меню було наступним: сніданок - морквяний салат і хліб, обід - макарони з сиром, а вечеря - курка з рисом.

В інші дні учасники дослідження не дотримувалися єдину дієту, харчуючись звичними їм продуктами.

Їх попросили тільки про одне: щодня включати до складу гарніру протерті або нашатковані овочі - брокколі, стручкову квасолю, цвітну капусту, гарбуз, огірки і помідори.

Як виявилося, завдяки такому харчуванню реально зменшити тягу до жирних і солодких страв.

У цілому було відзначено скорочення числа калорій на 360 на добу, а також зменшення маси тіла на один фунт вже в перші десять днів експерименту.