<


img src="/img/2/4/2410eebcb0b22e86ce716a268eed923b.jpeg"/>

Знежирені продукти, на думку американських учених, не сприяють бажаною стрункості.

Навпаки, вони перешкоджають схудненню, змушуючи жінок і чоловіків набирати надмірну вагу.

Експерти з Університету Пердью прийшли до висновку, що при спробі "обдурити" організм заміною явно шкодять фігурі продуктів аналогічними низькокалорійними версіями запускається фізіологічний процес, що сприяє відкладенню жиру.

"У низькокалорійних продуктах смак жиру імітується нежирними замінниками.

Однак це сильно збиває з пантелику ваше тіло: мозок, отримавши сигнал від смакових рецепторів, очікує надходження калорій і віддає відповідну команду травним органам, проте калорії не надходять.

Тоді організм "робить висновок", що ця система вийшла з ладу, і вживає заходів ", - коментує результати наукової роботи доктор психологічних наук, професор Сьюзан Свізерс.

Однак не слід необачно вважати, що висновки доктора Свізерс та її колег заперечують ефективність для схуднення будь-яких низькокалорійних продуктів.

Головне - харчуватися по-справжньому корисними і нежирними стравами (в ідеалі - не оброблені термічно свіжими овочами та фруктами) і, звичайно, не скидати з рахунків роль смакових відчуттів в тонкій настройці нашого організму.