Учені з Великобританії довели, що молоко і продукти виготовлені на його основі здатні знижувати тиск, а заодно і небезпека швидкого розвитку гіпертонії у людей похилого віку.

До такого висновку експерти прийшли за результатами дослідження, в якому брали участь дві тисячі добровольців.

Як виявилося, люди, які регулярно вживають молочні продукти (особливо знежирені) рідше страждають від підвищеного тиску.

Давно встановлено, що різні молочні продукти благотворно впливають на здоров'я людини.

Дієтологи наголошують на важливості правильних комбінацій продуктів.

Наприклад, сири твердих сортів краще вживати з їжею рослинного походження, а вершки або сметану додавати в салати замість майонезу.

Також для салатів прекрасно підходять нежирні йогурти або одновідсотковий кефір.

Фахівці зі здорового харчування рекомендують літнім людям їсти якомога більше кисломолочних продуктів і молока ( добова норма - не менше 300 г).


Особливо сиру - близько 100 грамів щодня.