Ми заробляємо гроші і робимо кар'єру. Ми настільки зайняті, що нам ніколи навіть займатися приготуванням домашньої їжі: купуємо готову, вибігаючи на обідню перерву, або замовляємо прямо в офіс. Що ж ми їмо?
Більшість з нас їсть піцу, пиріжки, картоплю фрі і гамбургери. Більш просунуті воліють салати і морепродукти, які заправлені незрозуміло чим.
Але ж салатики з успіхом можна зробити собі вдома. Колись? Немає бажання стирчати на кухні? . А як же здоров'я?
Якщо ви все-таки віддасте перевагу готувати корисну їжу вдома, пропонуємо вам кілька рецептів легких і багатих вітамінами страв, на які у вас піде
небагато часу, але зате вони добре наситять організм усім необхідним.
Овочі та фрукти
Можна взяти на роботу яблука, груші та банани. Вони не забруднять ваш одяг бризжущім соком. Сюди належать і салати з пекінської капусти, оливок, помідорів, огірків, болгарського перцю, авокадо та інших рослинних продуктів. В якості заправки використовуйте нерафіновані маслa і сметану. Не забуваємо про бобових і кашах. Так, їх потрібно готувати, але зате в них багато корисних речовин і вони дають відчуття ситості, відзначають Рецепти від Юлії Висоцької.



Кисломолочні продукти
До них відносяться сир і сирні муси, кисляк, айран, кефір, сир. Коли зовсім немає часу, а шлунок бурчить, замість того, щоб бігти в фастфуд, випийте пару стаканів кефіру або ряжанки. Так ви підтримаєте сили і не нашкодите своєму шлунку.
Гасіння і запіканки
Тут всі види капусти, цукіні, баклажани, гарбуз, картопля, помідори, стручкова квасоля і рис. У цю ж групу віднесемо м'ясо, птицю і рибу. Якщо ваша робота вимагає великих витрат фізичних сил, то вам потрібно їсти тушковані овочі, м'ясо і рибу, а також різні запіканки. Дотримуєтеся вегетаріанської їжі, тоді вибирайте бобові та гриби.
Супи та бульйони
Це смачні та корисні страви. До них відносяться м'ясні та овочеві бульйони, супи-пюре, холодні супи і супи з термоса.
Особливо вони рекомендовані тим, у кого бувають запори, у кого організм ослаблений після хвороби, хто за родом діяльності багато пересувається, і, відповідно, не може витрачати багато сил на переварювання важкої їжі.