Яблучний Спас - свято, безумовно, смачний. заздалегідь радить підготуватися і пропонує рецепти до цього світлого дня.

Рецепт яблук в "сорочці" з листкового тіста

Інгредієнти:

Листкове тісто (готове ) - 500 г
Яблука невеликі - 7 шт.
Варення полуничне - 14 ч.л.
Яєчний жовток - 2 шт.
Цукрова пудра - за смаком

Як приготувати яблука в "сорочці" з листкового тіста:

1. Яблука добре промиваємо і очищаємо від шкірки. Розрізаємо на половинки і видаляємо насіння.

2. Тісто нарізаємо на квадратики з таким розрахунком, щоб воно могло закрити яблука.

3.


Яблука фаршируємо варенням і потім кладемо їх отвором вниз на середину квадратика з тіста.

4. Защипуємо краї тіста, викладаємо яблука на деко, змащуємо яєчним жовтком і випікаємо до утворення золотистої скоринки.

5. Готові яблука посипаємо цукровою пудрою.

Яблука в листковому тісті готові. Смачного!

З рецептами отЯблочний Спас 2012 буде, безсумнівно, приємним і смачним святом!

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Сорочинський ярмарок 2012 - повна програма