Завершальним етапом кожного дня даного дієтичного харчування є яблука і мед. Саме завдяки вмісту цих продуктів дієта і отримала свою назву.

Живильні речовини, що містяться в яблуках, дозволяють знизити рівень холестерину в крові, очистити кишечник від накопичених шлаків і токсинів. Яблучні насіння є джерелом йоду, благотворно впливає на стан щитовидної залози. Крім того, яблука багаті змістом таких вітамінів, як А, С, РР і вітамінів групи В, які надають на організм протизапальну, оздоровче і загальнозміцнюючу дію.

Мед використовується в дієтичному харчуванні як тонізуючий, загальнозміцнюючий та відновлює сили організму засіб. Його вживання дозволяє мінімізувати ризики виникнення серцево-судинних захворювань, хвороб жовчовивідних шляхів і шлунково-кишкового тракту. Вхідні в його склад вітаміни і мікроелементи забезпечують людину енергією, необхідною для його нормального функціонування і життєдіяльності. Цінність меду полягає і в тому, що він швидко засвоюється організмом, а тому сприяє поліпшенню процесу травлення.

Основні правила:

  • між прийомами їжі не повинно бути ніяких перекусів, також не дозволяється пити чай і каву;
  • протягом дня слід випивати 1-1,5 літра питної або негазованої мінеральної води;
  • всі овочі слід вживати в свіжому або відварному вигляді;
  • яблука слід вживати разом з насінням;
  • з раціону виключається будь-яке рослинне масло, алкоголь, борошняне і солодкі кондитерські вироби;
  • вечеря повинна бути не пізніше 9 години вечора.

Враховуючи досить специфічний і однотипний живильний раціон яблучно-медової дієти її не можна дотримуватися тривалий час. Оптимальний термін дотримання - 7 днів, після закінчення якого можна позбутися від 4-5 кілограмів зайвої ваги. Повторне застосування дієти рекомендується проводити не раніше ніж через 2-2,5 місяці.

Меню медово-яблучної дієти виглядає наступним чином (з розрахунку на 7 днів):

понеділка

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорної кави.
Другий сніданок: 2 зварених круто яйця, 1 помідор, 1 чашка трав'яного (або зеленого) чаю.
Обід: 2 зварених круто яйця, 1 порція вінегрету, 1 грейпфрут, 1 чашка трав'яного (або зеленого) чаю.



Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.

вівторок

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорної кави.
Другий сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця.
Обід: 100-150 г відвареного (або запеченого) пісного м'яса, 1 порція овочевого салату, приготованого з помідора, листового салату, огірка і кореня селери.
Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.

середу

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорної кави.
Другий сніданок: 2 зварених круто яйця, 1 порція відвареного шпинату, 1 чашка чорного (або зеленого) чаю.
Обід: 2 зварених круто яйця, 100 грам сиру, 1 порція салату, приготованого зі свіжої капусти і буряка, 1 чашка трав'яного (або зеленого) чаю.
Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.

четвер

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорної кави.
Другий сніданок: 2 зварених круто яйця, 1 порція відвареного шпинату, 1 чашка чорної кави.
Обід: 100-150 г відвареної (або запеченої) риби, 1 порція вінегрету, 1 чашка чорної кави.
Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.

п'ятницю

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорної кави.
Другий сніданок: 2 зварених круто яйця , 1 порція відвареного шпинату, 1 чашка чорної кави.
Обід: 100-150 г відвареної (або запеченої) риби, 1 порція вінегрету, 1 порція подрібненої на тертці свіжої капусти, заправленої невеликою кількістю лимонного соку, 1 чашка чорної кави.
Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.

суботи

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорної кави .
Другий сніданок: 1 порція фруктового салату.
Обід: 100-150 г відвареного (або запеченого) пісного м'яса, 1 порція овочевого салату, приготованого з помідора, листового салату, огірка і кореня селери, 1 чашка чорної кави .
Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.

неділю

Перший сніданок: 1 грейпфрут, 2 зварених круто яйця, 1 чашка чорного каву.
Другий сніданок: 1 грейпфрут, 100-150 грам відвареного (або запеченого) курячого м'яса, 1 помідор.
Обід: 100-150 г відвареного (або запеченого) курячого м'яса, 1 помідор, 1 порція салату, приготованого зі свіжої капусти та моркви і заправленого лимонним соком, 1 чашка чорної кави.
Вечеря: 2 яблука, 2 чайні ложки меду.