Замість походу до лікаря можна просто з'їсти яблуко, говориться в англійській приказці. Список містяться в цьому фрукті корисних речовин величезний, але найголовніше - всі вони легко засвоюються нашим організмом.
Про корисні властивості яблук/shutterstock

1) Гордість яблук - антиоксидант кверцетин. Він нейтралізує шкідливий вплив вільних радикалів і таким чином запобігає виникненню онкологічних захворювань. Також яблука - ефективний засіб профілактики бронхіальної астми.

2) Таніни допомагають протистояти інфекціям сечостатевої системи, а ще незамінні при проблемах із серцем, втім, як і флавоноїди.

3) Залізо в поєднанні з рутином (вітамін Р), аскорбінової і фолієвої кислотами зміцнює ламкі судини і лікує недокрів'я.

4) За рахунок присутності солей калію яблука володіють легким сечогінну дію, тому рекомендовані при захворюваннях нирок.

5) Вживання двох яблук в день знижує рівень холестерину на 16%.


Це відбувається завдяки пектинам і нерозчинним волокнам - клітковині. До речі, пектини виводять з організму свинець і миш'як, а клітковина запобігає запори.

6) Яблучна і винна кислоти покращують процес травлення.

7) Практично всі сорти яблук багаті вітаміном С. Цей антиоксидант зміцнює імунну систему.

Яблука треба їсти зі шкіркою - в ній багато вітамінів і нерозчинних волокон. А всього п'ять-шість яблучних насіння заповнять добову норму йоду, необхідного людині.